超簡単!九龍球風まんまるゼリーの作り方!製氷皿でカラフルレインボーボールゼリーを作ってみた!




超簡単!九龍球風まんまるゼリーの作り方!製氷皿でカラフルレインボーボールゼリーを作ってみた!今回は球体になる製氷器を使用して、九龍球風のボール状の丸い可愛いゼリーをレインボーカラーで作ってみました!この方法なら、一つの製氷器でいろいろな色のゼリーが一気にできます!

Contents

九龍球レインボーゼリーの作り方

作り方はとても簡単です!透明なゼリー液を作って、着色するだけ!それでは早速作っていきましょう!

材料

  • クックゼラチン 2袋 (5g×2)
  • 砂糖水 もしくは透明なジュース 200㏄
  • 着色料(Assorted)
  • 球体の製氷皿(プチまる氷)
  • つまようじ

Assortedの着色料は液体だからとっても便利!赤、黄、緑、青の4色入ってコスパ最高です。

作り方

手順1:クックゼラチンをお湯で溶かす

クックゼラチン二袋をお湯50㏄で溶かします。(ジュースの場合はレンジにかけて、温めたものを使う)

ゼラチンが溶け切ったら、常温の砂糖水(もしくはジュースを150㏄)を加えて、さらに混ぜましょう。

手順2:製氷皿にオイルを塗る

製氷皿にキッチンペーパーで薄くサラダオイルを塗っておきます

手順3:ゼラチン液を製氷皿に流し込む

透明なゼラチン液を製氷皿に流しこみ、製氷皿のふたをそっとかぶせます

蓋を押し込むと余分な液体が球体外に流れ出てきます!

手順4:着色料を少量取り、製氷皿の中に入れる

着色料をつまようじなどで少量取り、製氷皿の上の小さい穴から、つまようじを入れてそっとまぜ、ゼラチン液に色を付けていきます。

手順5:冷蔵庫で冷やし固める

冷蔵庫に入れて3時間以上冷やしましょう!

手順6:型からゼリーを取り出す

冷蔵庫から、型を取り出して、ぬるま湯を型の上からかけます。

ぬるま湯をかけて1分くらい待ちましょう(穴の中にはいっても大丈夫)

ぬるま湯を捨てて、そっと製氷機の蓋を外します。

蓋を外したら、水を製氷皿にため、ゼリーの横から指を滑り込ませ、型からゼリーをそっと外します

完成!

水に浮かべるとスーパーボールみたい!

まとめ

今回は丸くてカラフルな球体ゼリー(九龍球)を製氷皿を使って作ってみました!

コロンとしたまんまるゼリーがなんともかわいく、子供も喜びそうです!インスタ映えもしそうですよね!

中にフルーツをいれてもよさそう!水を注いだ器に、そうめんと一緒にいれても、夏休みなどの楽しい昼ご飯になりそうです!そうめんとついでにデザートのゼリーとしても楽しめます。ぜひみなさんも作ってみてくださいね!

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