お気に入りのキャラクターで可愛くて楽しい、アイシングクッキーをつくってみました!
お気に入りのキャラクターを印刷し、トレースしてアイシングをします!絵が下手でも大丈夫!インスタ映えする可愛いクッキーを作りましょう!
Contents
キャラアイシングクッキーの作り方
それでは早速作っていきましょう!可愛いクッキーができるのが楽しみですね!
材料
- 粉砂糖
- 卵白
- 着色料
- クッキー
- クッキングシート
- ホチキス
- 作りたいイラスト
- クリアファイル
Assortedの着色料は液体タイプだからとても使いやすいし、安くてオススメです!
作り方
手順1:アイシングしたいキャラクターを印刷し、色を確認する
アイシングしたいキャラクターをクッキーに合わせた大きさに印刷する。
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印刷したキャラクターに使用する色を書き出しておく。
印刷したイラストは消毒したクリアファイルに挟んでおきましょう。
手順2:クッキングシートでコルネを作っておく
クッキングシートを三角形に切り、くるっと丸めてコルネを作ります。
ホチキスなどで、止めておきましょう。
手順1で書き出した色の種類分プラス枠取り用分として多めに用意します。
手順3:アイシング生地を作る
卵白を角が立つくらい泡だてます。
粉糖を大さじ1~2杯ほど、小皿に取っておきましょう。(硬さ調整のため)
残りの粉糖に泡立った卵白を少しづつ加えます。
程よい硬さ(角が軽く立って、すぐにヘタレるくらい)になったら、アイシング(固め)の生地は完成です。
柔らかすぎる場合は残しておいた粉糖を足してください。
手順4:アイシングを着色し、コルネに入れる
アイシングをキャラの色通りに着色していきます。色付けできたら、コルネに入れていきましょう!
全体を塗る用のアイシングは、縁取り用の固めのアイシングとは別に、卵白を足して柔らか目にして、コルネに入れます。
手順5:固めのアイシングでイラストを縁取りする
コルネの先を少し切って、アイシングの出る量を調整します。
固めに用意した、縁取り用のアイシングで、キャラをなぞって描いていきます。
手順6:柔らかめなアイシングで中を塗る
縁取りが完全に乾いたら、全体を柔らかめのアイシングで塗りつぶしていきます。
手順7:細かな部分を塗る
塗りつぶしたアイシングが乾いたら、目や、細かい部分をやや固めのアイシングで塗りつぶしていきます。
手順8:アイシングをクリアファイルからはがし、クッキーにのせる
完全に乾いたら、クリアファイルからはがしとります。
無理にはがそうとすると割れてしまうので、もう一枚クリアファイルを用意して、アイシングの下に滑り込ませて取り外しました。(それでもやっぱり割れやすいです。慎重に作業してください)
クッキーに糊代わりにアイシングを少し載せ、その上に、アイシングキャラをのせます。
完成!!
まとめ
初心者で不器用な私には難しかった!!ひび割れてしまって、なかなか上手くいきませんでした…。修行が必要そうです。
アイシングの固さが難しい。コツをつかむまで何回かやってみた方がいいのかもしれません。
結局いろいろ作って、まともにできたのは8個中1個だけでした…。その1個もひび割れあり(涙)悔しいので、またリベンジしたいです!
着色料さえあれば、粉砂糖や卵白は簡単に手に入るので、オタク的にはもっともっと練習して、生誕祭のケーキにのせるクッキーを上手につくれたいいなと思ました。
お友達と一緒にいろいろ推しアイシングクッキーを作っても楽しそうですよね!
ぜひみなさんもやってみてくださいね!
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アイシングシュガーなら、卵白も必要なしです。
着色料、これ一つあるといろいろな痛スイーツができておススメ!
これがあればコルネを作らなくてもOK!
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